别被“假香油”骗了,无论啥牌子,没有这3个信息,都不是真香油
香油,也叫芝麻油、麻油,是我国传统的调味植物油。它是从芝麻中榨取的油脂,所以带有浓浓的芝麻香,通常用来“增香”。【成都顺师傅餐饮管理有限责任公司】
17 / 07 / 2024 | 媒体报道Read More >
香油,也叫芝麻油、麻油,是我国传统的调味植物油。它是从芝麻中榨取的油脂,所以带有浓浓的芝麻香,通常用来“增香”。【成都顺师傅餐饮管理有限责任公司】
重庆人可以说是非常喜欢吃火锅了,火锅底料重要,菜品重要,当然油碟也是不可缺少的,其实油碟的调味方法也是很有讲究的,在重庆油碟一般都是加香油、大蒜、调味盐和香菜葱花,越简单越好,如果调料搭配过于花哨,会大大减弱火锅原本的味道。【成都顺师傅餐饮管理有限责任公司】
现代人越来越重视饮食健康,在家做饭的频率也就随之高了,而经常做饭的厨房里,肯定摆满了各种瓶瓶罐罐,这正是舌尖美味的来源,而在这众多的瓶子罐子中,少不了香油。【成都顺师傅餐饮管理有限责任公司】
吃火锅是一年四季经久不衰的话题。所以,于餐饮人而言怎样选择火锅底料就还成了一门必修课。现在食品安全已经是全民重视的问题,好产品还得有好质量才更有市场。【成都顺师傅餐饮管理有限责任公司】
重庆火锅底料的配方和做法,在过去,分别是各大年夜火锅店密而不传的看店宝,当然,吃货团总不乏那些自私贡献的大年夜佬,火锅底料的配方到底是怎样样的,火锅怎样做,做法有什么邃密柔美呢,此处,将为你一一揭开其火锅底料的配方和做法的机密面纱。【成都顺师傅餐饮管理有限责任公司】